Сибирское молоко

«СИБИРСКОЕ МОЛОКО» г. Новосибирск, (Сибирский филиал компании «Вимм Билль Данн»)

1. Установлен чиллер на базе винтовых компрессоров Bitzer с использованием кожухотрубного испарителя Alfa Laval. Производительность чиллера составляет 378 кВт ( при t° кип. = 5°С ).
2. Для камеры готовой продукции установлено четыре винтовых компрессора Bitzer с воздухоохладителями AirMax INR (холодопроизводительность установки 494 кВт при t° кип. = -10°С). Охлаждение масла происходит в пластинчатом теплообменнике СВ 76 по схеме «термосифон». Отсечка одного из контуров конденсаторов АCDS 803 B позволяет избежать проблемы нехватки хладагента в зимний период.
3. Установка для шести низкотемпературных камер хранения творога, масла и др. объемом 7 130 м³ (на базе трех винтовых компрессоров Bitzer). Холодопроизводительность установки при температуре кипения -30°С и температуре конд. +40°С составляет 210 кВт.

Все фреоновые установки объединены в общую систему электронного мониторинга и управления Adap-Kool.